6月7日,由農業部畜牧業司組織、遼寧省畜牧局主辦的“全國振興奶業苜蓿發展行動現場會”在遼寧錦州舉行。會議就如何振興中國奶業苜蓿發展進行了專題討論。
“好牛奶源自好奶源,好奶源離不開苜蓿草”。然而我國苜蓿草產量一直處于入不敷出的狀態,自給率不足50%,且質量相對較差,尤其是南方沿海地區以及規模奶牛養殖場多使用進口苜蓿草。據中國海關數據統計,2013年1-4月全國進口苜蓿總計20.50萬噸,同比增65.42%。因此,加快實施振興奶業苜蓿發展行動,從源頭上提高我國乳品質量安全水平顯得尤為重要。
為此,2012年農業部和財政部就共同啟動實施了“振興奶業苜蓿發展行動”,中央財政每年安排5.25億元,在苜蓿優勢產區和奶牛主產區,建設高產優質苜蓿示范生產基地。“十二五”期間,將累計投入資金21億元,建設200萬畝高產優質苜蓿生產基地。
近年來,在國家振興奶業苜蓿發展行動項目帶動下,遼寧苜蓿草種植面積逐步擴大。目前,全省苜蓿草存草面積達60余萬畝,苜蓿草產量達58萬噸,自產苜蓿草基本滿足了全省奶牛生產需求,全省基本形成了區位優勢明顯的奶牛優勢產業區。
作為遼寧苜蓿種植業的佼佼者,輝山乳業成為此次苜蓿發展行動的重點關注企業。在會議期間,農業部領導、各省代表以及參會媒體在輝山乳業集團董事長楊凱的陪同下參觀了輝山乳業集團的凌海苜蓿草種植基地、現代化自營牧場以及錦州生產基地。
多年來,輝山乳業始終致力于上游建設,截止目前,企業已擁有14萬畝苜蓿草場,是中國規模最集中的苜蓿草種植基地。這使得企業能夠從源頭上確保乳品的安全與品質。
與會專家一致認為,輝山的草場建設模式,推進了中國草業和乳業的一體化發展,將為中國乳業的良性發展提供一個可行性樣板。(記者 劉策)