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夫婦制“毒豆干”年入兩三萬 稱人根本不能吃(圖)
2011-06-10 13:12:13      來源:重慶晨報

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夫婦制“毒豆干”年入兩三萬 稱人根本不能吃(圖)

資料圖

夫婦制“毒豆干”年入兩三萬 稱人根本不能吃(圖)

用工業堿制作的豆干表面很光滑。資料圖片

燒堿豆干傷得起? 明知摸了手痛 夫婦倆制"毒豆干"

老板夫婦承認,他們生產的豆腐干確實要不得;兩人涉嫌生產有害食品被批捕

黑心老板語錄

□“我知道工業氫氧化鈉是屬于有毒有害的物質,腐蝕性很強,手摸到都會覺得痛,人根本不能吃?!?/p>

□“其實我也擔心哪天有人吃了我們的豆腐干中毒,所以經常提醒工人,不要放得太多了。”

□“說實話,那種環境中生產出來的豆腐干確實要不得,更談不上經得起衛生部門的檢測了?!?/p>

“‘工業’兩個字我認識,這個工業上用的東西,我還是曉得是不能吃的?!睔w案后,樊小超(化名)這樣對檢察官說。說這話的時候,還“嘿嘿”地笑。

日前,大渡口檢察院以涉嫌生產、銷售有害食品罪,批捕了樊小超和其妻子鄭幺才(化名)。

去年3月以來,他們夫婦在大渡口區八橋鎮新華村租賃的房屋內,從事豆腐干生產。為使產出豆腐干好看、便于銷售,在制作時,二人明知工業用片堿(即氫氧化鈉,又稱燒堿)有毒,不能添加進食品中,仍然添加在煮豆腐干的水中,以消除豆腐干半成品表面的殘渣。

制成之后,由犯罪嫌疑人鄭幺才將“毒豆干”拿到楊家坪和大渡口的菜市場,進行銷售。

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