王丁棉認(rèn)為，作為一家勇于主動披露問題的講誠信的知名企業(yè)，恒天然公司不應(yīng)該因為顧忌大客戶的損失而傲慢地輕視消費(fèi)者利益，有必要立即將涉事公司和相關(guān)產(chǎn)品的詳細(xì)信息告知大眾，盡力減小社會危害。“故意‘包庇’大客戶犧牲公眾利益是不對的，要把消費(fèi)者利益看成企業(yè)的最大利益。”

此外，王丁棉還指出恒天然公司在風(fēng)險控制方面存在“懈怠”，坐失了將危險消滅于源頭的良機(jī)。

據(jù)恒天然公司透露，最早是在今年3月發(fā)現(xiàn)可能存在質(zhì)量問題。當(dāng)時，一批產(chǎn)品在桿菌檢測中呈陽性反應(yīng)。由于桿菌種類繁多，大部分都是無害的，因此需要進(jìn)一步檢測。接下來幾個月，產(chǎn)品樣本經(jīng)過嚴(yán)格檢測。在7月31日星期三，其中一個樣本的結(jié)果顯示，可能含有肉毒桿菌。王丁棉質(zhì)疑：“早在3月發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品有問題時為什么沒有先扣下相關(guān)產(chǎn)品？等有問題的產(chǎn)品流向市場以后再來召回補(bǔ)救，效果當(dāng)然不如一開始就控制住。”

專家呼吁消費(fèi)者理性看待

其實(shí)，恒天然并不是第一個曝出食品安全問題的外國乳制品企業(yè)。近年來，包括美贊臣“金屬門”、日產(chǎn)奶粉“缺碘門”在內(nèi)的“洋奶粉”安全負(fù)面事件層出不窮。

王丁棉表示，希望消費(fèi)者能夠理性看待國內(nèi)外的奶粉質(zhì)量事件，一方面事實(shí)證明外國奶粉并不如大家以為的那么安全可靠，而國產(chǎn)奶粉的質(zhì)量安全在監(jiān)管強(qiáng)化下確有明顯提高。

中國質(zhì)檢總局要求：進(jìn)口商立即召回問題乳粉

南方日報訊（記者/歐志葵）新西蘭乳制品巨頭恒天然三批次濃縮乳清蛋白粉中檢出肉毒桿菌，現(xiàn)正在向包括3個中國客戶在內(nèi)的共8家客戶發(fā)出了提醒。國家質(zhì)檢總局在獲悉消息后，高度重視，并要求進(jìn)口商立即召回可能受污染產(chǎn)品。

昨天，國家質(zhì)檢總局發(fā)布緊急消息稱，該局已與新西蘭駐華使館取得聯(lián)系，要求新方立即采取措施，防止問題產(chǎn)品影響中國消費(fèi)者健康。同時，要求進(jìn)口商立即召回可能受污染產(chǎn)品，并要求各地檢驗檢疫機(jī)構(gòu)進(jìn)一步加強(qiáng)新西蘭輸華乳制品的檢驗監(jiān)管。國家質(zhì)檢總局表示，將對此事繼續(xù)給予關(guān)注。

據(jù)國家食品安全風(fēng)險評估中心風(fēng)險交流部副研究員、博士鐘凱介紹，肉毒桿菌是自然界廣泛存在的一種細(xì)菌，比如土壤、動物糞便中經(jīng)常可以見到它。“任何食品的生產(chǎn)環(huán)境都不可能無菌，奶粉中的肉毒桿菌也很可能是乘著空氣中的小顆粒物飛入生產(chǎn)管線，恰巧又逃過了定期消毒程序的清理。”

據(jù)鐘凱稱，中國甚至全世界的乳品標(biāo)準(zhǔn)或者嬰幼兒配方食品標(biāo)準(zhǔn)里對該物質(zhì)在乳品中的限量都沒有規(guī)定，原因是肉毒桿菌在乳品中并不是常見的污染物。“本次乳粉污染僅僅是一次偶發(fā)事件，恐慌是完全沒有必要的，沒有被召回或下架的產(chǎn)品依然是安全的。”不過他也指出，監(jiān)管部門應(yīng)該嚴(yán)格把關(guān)，確保污染批次的產(chǎn)品全部下架或召回。

新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部建議：

暫停給嬰兒喂食可瑞康2段奶粉

南方日報訊（記者/周照）新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部（MPI）昨日發(fā)表聲明，建議新西蘭父母暫停為6個月以上寶寶喂食“可瑞康”牌2段嬰兒配方奶粉，因為這種奶粉可能使用含有肉毒桿菌的濃縮乳清蛋白粉。

新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部負(fù)責(zé)食品安全事務(wù)的代理局長斯科特·加拉赫表示，目前已經(jīng)確定5個批次“可瑞康”牌2段嬰兒配方奶粉使用含有肉毒桿菌的濃縮乳清蛋白粉。其中3個批次在奧克蘭倉庫中，1個批次在貨輪上，另1個批次在澳大利亞。這些“問題奶粉”不會被投放到市場銷售。

據(jù)悉，這些可能造成服食者中毒的受污染濃縮乳清蛋白粉被提供給8家制造商，用作生產(chǎn)嬰兒奶粉、兒童成長奶粉和運(yùn)動飲料的原料，涉事產(chǎn)品估計達(dá)到900噸。

恒天然集團(tuán)拒絕透露這8家制造商的名稱和受到影響的國家。但新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部表示，受影響國家包括澳大利亞、中國、馬來西亞、泰國、越南和沙特阿拉伯。

據(jù)了解，恒天然全球首席執(zhí)行官Theo Spierings昨天已從歐洲出發(fā)趕來中國，向相關(guān)機(jī)構(gòu)和客戶通報最新情況。