市民正在詢問(wèn)瑪咖價(jià)格 攝影：盧明文

往年，市場(chǎng)上的補(bǔ)品就屬蟲(chóng)草賣得火熱，不過(guò)，近年來(lái)，隨著西藏開(kāi)始種植、銷售瑪咖，蟲(chóng)草在消費(fèi)者心目中的地位受到了一定的影響。瑪咖是原產(chǎn)于南美秘魯安第斯山4000米以上的高原植物，被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織推薦食用的安全食品之一。中國(guó)瑪咖最大的的產(chǎn)地位于云南麗江的玉龍雪山等地。

記者通過(guò)走訪了解到，目前西藏市場(chǎng)上銷售的瑪咖有黑、紫、白三類，根據(jù)品質(zhì)不同，每斤售價(jià)在1800元至2700元之間。不管是藥房還是土特產(chǎn)店，都將瑪咖擺在比較顯眼的位置，而且近期的銷售量一直不錯(cuò)。

銷售

目前，很多商家已經(jīng)開(kāi)始將瑪咖作為店里的主打產(chǎn)品，且銷量一直很好，從最近的銷售情況來(lái)看，本地產(chǎn)的瑪咖賣得比較好。

價(jià)格

目前拉薩市場(chǎng)上瑪咖每斤價(jià)格在1800元至2700元之間。其中，黑色和紫色瑪咖市場(chǎng)價(jià)每斤一般在2500元左右，白色瑪咖每斤則在1900元左右。

銷量　成特產(chǎn)店主打產(chǎn)品

從今年年初開(kāi)始，拉薩街頭、藥房等地隨處可見(jiàn)關(guān)于瑪咖的廣告，而很多商家也開(kāi)始將瑪咖作為店里的主打產(chǎn)品，銷量一直很好。昨日，記者在走訪拉薩市區(qū)幾家土特產(chǎn)店時(shí)，看見(jiàn)大部分商家都將瑪咖擺在柜臺(tái)顯眼的位置，旁邊還張貼著關(guān)于瑪咖功效的廣告。“自從瑪咖上市以后，銷量特別好。前段時(shí)間很多人到店里問(wèn)有沒(méi)有瑪咖賣，可惜貨太少，供不應(yīng)求啊。”對(duì)于瑪咖上市以后的銷量情況，宇拓路一土特產(chǎn)商家毛先生說(shuō)，以前蟲(chóng)草是市場(chǎng)的主打產(chǎn)品，而現(xiàn)在瑪咖也緊隨其后。

記者在宇拓路各土特產(chǎn)商品店走訪了一圈發(fā)現(xiàn)，每戶商家都在門(mén)口顯眼位置張貼了瑪咖廣告。“最近買瑪咖的人特別多，其中白色瑪咖賣得最好。”土特產(chǎn)店老板小許告訴記者，瑪咖主要分為黑、紫、白三類品種，黑色和紫色的最好，白色的稍微次點(diǎn)。“這些瑪咖除了拉薩種植的以外，還有從云南購(gòu)進(jìn)的。”小許說(shuō)，從最近的銷量來(lái)看，本地產(chǎn)的瑪咖賣得比較好。

價(jià)格　每斤在1800元至2700元之間

前段時(shí)間，張女士和家人來(lái)拉薩旅游，本來(lái)想買些蟲(chóng)草帶回去，不過(guò)后來(lái)，她在市場(chǎng)上閑逛時(shí)，看到很多關(guān)于瑪咖的廣告，看看上面的介紹，似乎功效還不錯(cuò)。“都說(shuō)西藏的冬蟲(chóng)夏草是最好的補(bǔ)品，本想著買一斤送給親戚，這次來(lái)拉薩卻看到街邊的一些藥房、飯店都貼著關(guān)于瑪咖的廣告，我在網(wǎng)上搜了一下，覺(jué)得瑪咖還不錯(cuò)，就買了3斤。”張女士告訴記者，以前她只聽(tīng)說(shuō)過(guò)云南種植瑪咖，沒(méi)想到西藏也有。

張女士說(shuō)，買了3斤瑪咖，她一共付了6000元錢。那么，瑪咖在拉薩市場(chǎng)上的價(jià)格是多少，銷量怎么樣呢？昨日，記者走訪了拉薩市區(qū)多家土特產(chǎn)店和藥房了解到，目前市場(chǎng)上的瑪咖每斤價(jià)格在1800元至2700元之間。宇拓路某土特產(chǎn)店的老板告訴記者，一般黑色和紫色瑪咖市場(chǎng)價(jià)每斤在2500元左右，白色瑪咖每斤則在1900元左右。

隨后，記者在位于北京路、林廓路的幾個(gè)大藥房了解到，這里銷售的瑪咖價(jià)格和市場(chǎng)上土特產(chǎn)店的差不多。

種植　近幾年產(chǎn)量持續(xù)增加

拉薩瑪咖種植始于2012年，當(dāng)時(shí)種植面積為30多畝。據(jù)記者了解，拉薩市才納鄉(xiāng)凈土健康產(chǎn)業(yè)基地最先種植瑪咖，產(chǎn)量及銷售情況連年保持遞增態(tài)勢(shì)。隨著需求量增加，拉薩很多種植基地也都開(kāi)始種植瑪咖了。“我們這里是2012年開(kāi)始種植瑪咖的，成功種植后，沒(méi)多久就供不應(yīng)求了，今年我們將開(kāi)辟更多土地種植瑪咖。”拉薩市曲水縣一草莓基地的老板劉女士介紹，以前他們基地主要賣草莓，而今后瑪咖也將是他們基地的主要銷售產(chǎn)品。

“從瑪咖上市以來(lái)，我都買了十幾斤了，給父母送了一些，剩下的自己服用。”市民多吉頓珠說(shuō)，瑪咖的藥效毋庸置疑，但市場(chǎng)上有假貨，所以他每次都是到才納鄉(xiāng)種植基地親自去購(gòu)買。

記者在才納鄉(xiāng)凈土健康產(chǎn)業(yè)基地采訪時(shí)，看到一些市民開(kāi)車過(guò)來(lái)買瑪咖。“這里畢竟是種植基地，不管是質(zhì)量和價(jià)格都比市場(chǎng)上要靠譜些。”市民次吉說(shuō)。

瑪咖生長(zhǎng)條件極其特殊，要求海拔3500米以上，晝夜溫差達(dá)20度以上，維度25-30度之間。香格里拉雪域高原正是因?yàn)槠洫?dú)特的地理位置、氣候及無(wú)污染條件，成為世界上最適合瑪咖生長(zhǎng)的地方之一。目前中國(guó)90%的瑪咖出自于云南，而香格里拉由于地區(qū)“海拔高、晝夜溫差大”生產(chǎn)的瑪咖有機(jī)、綠色、品質(zhì)高，而聞名全國(guó)，并且香格里拉所生長(zhǎng)瑪咖的營(yíng)養(yǎng)成分含量，可以媲美原產(chǎn)地秘魯

瑪咖含有55種人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素，蛋白質(zhì)高達(dá)10%以上，脂肪低，熱量高，具備多種保健和治療功能。瑪咖能直接作用于人的腦垂體，激發(fā)人體各器官的原有功能，加速分泌荷爾蒙，促使身體從人的正常飲食中汲取營(yíng)養(yǎng)，活化細(xì)胞，達(dá)到精力旺盛和身體健康。瑪咖較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值使其有著“安第斯人參”、“秘魯國(guó)寶”、“高原奇珍”等美譽(yù)，是全球十大營(yíng)養(yǎng)食品之一。

原標(biāo)題：銷售火熱 瑪咖成補(bǔ)品“新寵”