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浙江長興打造成教品牌 培養(yǎng)懂技術(shù)善經(jīng)營“兩棲農(nóng)民”

2013-07-30 16:16:59 來源:中國新聞網(wǎng)
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農(nóng)家樂老板娘周會(huì)農(nóng)是浙江湖州市長興縣成人職業(yè)技能教育培訓(xùn)的受益者,她經(jīng)營的“華仔農(nóng)莊”在村里小有名氣。2012年下半年,周會(huì)農(nóng)走進(jìn)了當(dāng)?shù)氐某尚#瑓⒓訛槠谝粋€(gè)月的餐飲烹飪培訓(xùn)課程。對(duì)于像周會(huì)農(nóng)這樣的農(nóng)村婦女來說,學(xué)習(xí)烹飪不僅求得一技之長,還滿足了生活所需,最重要的是它實(shí)現(xiàn)了一個(gè)農(nóng)村人開店做老板的夢(mèng)想,成為了懂技術(shù)、善經(jīng)營的“兩棲農(nóng)民”。

烹飪、絲網(wǎng)花制作、美容養(yǎng)生、縫紉工……原本“宅”在家里的普通百姓都可以來到校園重拾“學(xué)生”身份,免費(fèi)求得一技之長。

日前,記者走進(jìn)長興縣的成校,發(fā)現(xiàn)為普通百姓量身定做的各種培訓(xùn)班的火熱程度絲毫不遜于當(dāng)前的氣溫。

“成人教育要辦活,我們成校會(huì)根據(jù)市場(chǎng)需求及學(xué)員需要‘就地搭班’,為學(xué)員量身打造培訓(xùn)課程。”長興縣雉城成人文化技術(shù)學(xué)校校長桑剛強(qiáng)說,門檻低、限制少是成人教育的一大特點(diǎn)。

對(duì)此,周會(huì)農(nóng)深有感觸,她告訴記者,烹飪課程培訓(xùn)時(shí)間是根據(jù)農(nóng)村婦女的日常生活時(shí)間來定的,每天上午、下午都要上課,一方面是學(xué)習(xí)餐飲理論和管理知識(shí),一方面是實(shí)戰(zhàn)操作,學(xué)習(xí)掌握烹飪操作技能,課程生動(dòng)靈活,想要學(xué)有所成并不是難事。

一個(gè)月的培訓(xùn)課程結(jié)束了,周會(huì)農(nóng)的創(chuàng)業(yè)生涯開始了。兩個(gè)月后,周會(huì)農(nóng)開辦了一家農(nóng)家樂,這個(gè)小飯店徹底改變了周會(huì)農(nóng)的生活。“以前在家沒有農(nóng)活,我就去鄰居家串門,日子過的清閑卻沒什么‘奔頭’。但是現(xiàn)在,我一心都撲在農(nóng)家樂上,生活忙碌卻充實(shí)。”

在長興縣雉城中心成人文化技術(shù)學(xué)校,還有很多和周會(huì)農(nóng)一樣的百姓通過成人教育培訓(xùn)走上了開店當(dāng)老板的致富道路。

吳麗花是一位安徽姑娘,2006年來到長興,身無一技之長,只能打一些短期的零工,收入少又不穩(wěn)定。一個(gè)偶然的機(jī)會(huì),她得知插花技能培訓(xùn)班正在招生,而且培訓(xùn)費(fèi)全免,考核合格后還能獲得職業(yè)技能資格證書。

吳麗花心動(dòng)了,她成為該校插花技能培訓(xùn)班的學(xué)員。經(jīng)過20天的集中培訓(xùn),心靈手巧的她掌握了絲網(wǎng)花的制作技術(shù),還能自己設(shè)計(jì)各種絲網(wǎng)花造型。看著大家都這么喜歡,吳麗花發(fā)現(xiàn)了其中的商機(jī),培訓(xùn)結(jié)束后,她在長興金陵商城旁投資開了一家絲網(wǎng)花小店,一邊教顧客做絲網(wǎng)花、插花,一邊賣絲網(wǎng)花材料,自己做了老板娘,生意越做越紅火。

一來二去,很多人都從吳麗花那里知道,她的絲網(wǎng)花技術(shù)是長興縣雉城成人文化技術(shù)學(xué)校學(xué)習(xí)來的。盡管學(xué)校比較偏,但每次開班,還是有很多學(xué)員慕名而來。

據(jù)統(tǒng)計(jì),自2010年以來,該校共針對(duì)長興居民開設(shè)了插花技能培訓(xùn)班九期,參訓(xùn)學(xué)員520余名,其中490余名學(xué)員通過考核,獲得了職業(yè)資格技能證書。

在長興縣雉城成人文化技術(shù)學(xué)校校長桑剛強(qiáng)看來,職業(yè)技能教育培訓(xùn)獨(dú)具優(yōu)勢(shì)。

“傳統(tǒng)教育大多被稱為‘應(yīng)試教育’,通過考試的形勢(shì)選拔錄取,更加注重考生的理論知識(shí)系統(tǒng)。而成人教育更注重培養(yǎng)的是學(xué)生或成人進(jìn)入職場(chǎng)的專業(yè)技能。”桑剛強(qiáng)表示,成人教育面向的不僅僅是學(xué)生,它面向的是所有“社會(huì)人”。

桑剛強(qiáng)告訴記者,目前長興成校著力培養(yǎng)的是懂技術(shù)、善經(jīng)營的“兩棲”農(nóng)民,這種擁有雙項(xiàng)技能的智能型農(nóng)民更能適應(yīng)社會(huì)的多元化發(fā)展。

據(jù)了解,成人教育有別于普通全日制教學(xué)形式的教育形式,它不限年齡、性別或身份,通過整個(gè)教育過程,使成年人增長能力、豐富知識(shí)、提高技術(shù)和專業(yè)資格。(記者 趙曄嬌 實(shí)習(xí)生 肖娜)

實(shí)習(xí)生 楊白雪玉

編輯: 張少虎 標(biāo)簽: 浙江 成人教育 技術(shù) 經(jīng)營 農(nóng)民
 
 
 

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