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食用豬肉會感染A型流感嗎?

2009-04-28 18:56:25

  中國日報網環球在線消息:近來,在美國和墨西哥發生人感染A型流感病毒疫情,世界衛生組織已宣布此次疫情為“具有國際影響的公共衛生緊急事態”。雖然目前我國尚未發現疫情,但需要加強對公眾防控人感染A型流感病毒的健康知識宣傳,提高公眾的自我保護能力。為此,中國疾病預防控制中心專家就相關問題回答了記者的提問。

  問:何謂A型流感?A型流感病毒是否可以傳染給人?

  答:A型流感是一種由A型A型流感病毒引起的豬呼吸系統疾病,該病毒可在豬群中造成流感暴發。

  通常情況下人類很少感染A型流感病毒。近年在美國等地也出現過人感染A型流感病例,患者大多為與病豬有過直接接觸的人。

  問:人如何感染A型流感?人感染A型流感后有何癥狀和表現?

  答:人可能通過接觸受感染的生豬或接觸被A型流感病毒感染的環境,或通過與感染A型流感病毒的人發生接觸。

  人感染A型流感后的癥狀與普通人流感相似,包括發熱、咳嗽、喉嚨痛、身體疼痛、頭痛、發冷和疲勞等,有些還會出現腹瀉和嘔吐,重者會繼發肺炎和呼吸衰竭,甚至死亡。

  問:是否有治療A型流感的疫苗?

  答:目前雖尚無疫苗預防人感染A型流感,但人感染A型流感是可防、可控、可治的。

  問:食用豬肉是否會感染A型流感?

  答:目前尚無證據表明A型流感能通過食物傳播。因此,食用處理得當的熟豬肉和豬肉制品是安全的。將豬肉烹制內部溫度達到71℃,可殺死細菌和病毒。

  問:出國人員如何加強預防?

  答:目前,人感染A型流感疫情發生地已知有美國加利福尼亞(California)、得克薩斯(Texas)和堪薩斯(Kansas)3個州,以及墨西哥首都墨西哥市(Federal District, Mexico City)、東南部的瓦哈卡(Oaxaca)、中部的圣路易玻托西(San Luis Potosi)和北部的墨西卡利(Mexicali)和下加利福尼亞(Baja California)等5個地市。建議中國公民前往上述地區商務和旅行時,應了解當地疫情進展情況,做好個人防護。各旅行社在組團前往上述地區時,有責任告知團員疫情情況,提醒團員做好個人防護。主要個人防護措施有:

  1、避免接觸流感樣癥狀(發熱,咳嗽,流涕等)或肺炎等呼吸道病人。

  2、注意個人衛生,經常使用肥皂和清水洗手,尤其在咳嗽或打噴嚏后。

  3、避免接觸生豬或前往有豬的場所。

  4、避免前往人群擁擠場所。

  5、咳嗽或打噴嚏時用紙巾遮住口鼻,然后將紙巾丟進垃圾桶。

  6、如在境外出現流感樣癥狀(發熱,咳嗽,流涕等),應立即就醫(就醫時應戴口罩),并向當地公共衛生機構和檢驗檢疫部門說明。

  問:回國人員如何加強預防?

  答:1、從上述地區歸國入境時,如出現流感樣癥狀(發熱,咳嗽,流涕等),應主動向出入境檢驗檢疫機構說明。

  2、從上述地區回國2周內,如出現流感樣癥狀(發熱,咳嗽,流涕等),應及時與當地衛生疾控部門聯系。

   (來源:衛生部網站)

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