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春日野餐攻略之新三十六計

[ 2007-03-19 09:17 ]

 

自給自足篇

三月的江南已經(jīng)漸漸回暖,此時到郊外野餐,冷餐熱飲都是合適的選擇。一頓豐盛的野餐,是充滿情調(diào)的。最好要有些創(chuàng)意,千萬別隨便在超市買上兩袋面包、幾根火腿腸再外加一瓶飲料湊合,這樣即便再好的景致,也會被這頓飯弄得大煞風(fēng)景。搜集了幾招簡單好吃又營養(yǎng)的野餐美味,不妨試試。

番茄雞蛋三文治

番茄雞蛋三文治

1、將雞蛋打散,加鹽,在平底鍋中攤成雞蛋餅。2、番茄洗凈切成片。3、取兩片面包,內(nèi)側(cè)涂上沙拉醬,夾入雞蛋餅、番茄片。4、在面包中間切一刀即可。做法非常簡單,沒有經(jīng)驗的新手也能立刻學(xué)會,而且,這道菜管飽!

油炸香酥雞腿

1.雞腿用鹵水鹵過,再放涼。2.放入熱油中炸至金黃便可。如家中沒有鹵水,建議在超市里購買自家鹵,加水根據(jù)自己的口味,調(diào)味便可。如果是戶外野炊,在家中進行完第一步便可,在戶外進行第二步,味道更是酥脆。


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