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養(yǎng)生警惕:飯后一小時(shí)內(nèi)做八件事會(huì)短命!(組圖)

2012-02-13 09:33:42 來源:搜狐健康
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  飯后飲濃茶

  現(xiàn)象:中國(guó)人愛喝茶,吃飯帶喝茶好像是全套服務(wù)。但是,吃飯前后喝濃茶可是非常惡劣的行為!

養(yǎng)生警惕:飯后一小時(shí)內(nèi)做八件事會(huì)短命!(組圖)

  飯后飲濃茶

  結(jié)果:消化不良,缺鐵性貧血。

  原理:

  飯后喝茶,會(huì)沖淡胃液,影響食物的消化,影響營(yíng)養(yǎng)成分的消化吸收。如茶葉中含有茶堿,茶堿可干擾蛋白質(zhì)、微量元素的吸收,尤其是微量元素如鈣、鋅、鐵等與茶堿同時(shí)存在時(shí),吸收率明顯下降。茶葉中含有大量鞣酸,飯后喝茶,就會(huì)使胃中沒來得及消化的蛋白質(zhì)同鞣酸結(jié)合在一起形成不易消化的沉淀物,影響蛋白質(zhì)的吸收。另外茶葉還會(huì)妨礙鐵元素的吸收,長(zhǎng)期如此甚至能夠引發(fā)缺鐵性貧血。

  解決方案:會(huì)吃飯,更要會(huì)搭配。

  吃飯時(shí)應(yīng)配有湯和水。這樣有助于溶解食物中營(yíng)養(yǎng)成分,有利于小腸中的消化吸收。如果餐前或餐時(shí)不補(bǔ)充水分,飯后由于消化液大量分泌可引起體液失水,勢(shì)必引起口渴,此時(shí)再飲水就會(huì)沖淡胃液影響消化。

  飯后喝茶,應(yīng)改濃茶為淡茶,不要指望濃茶可減少困意,這反而會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)的吸收。

  此外,餐前空腹喝水,是說早、中、晚三餐之前約一小時(shí),應(yīng)該喝一定數(shù)量的水。因?yàn)椋澄锏南强肯鞴俚南簛硗瓿傻摹O好刻旆置诘目偭窟_(dá)8000毫升左右。飯前飲水后水只在胃內(nèi)停留2、3分鐘便迅速進(jìn)入小腸,被吸收入血后一小時(shí)左右即可補(bǔ)充全身細(xì)胞對(duì)水的需要。餐前一小時(shí)飲水可以保證足夠的消化液的分泌,可幫助消化吸收,同時(shí)不影響組織細(xì)胞中的生理含水量。同時(shí)早餐前更宜空腹飲水。因?yàn)樗艘灰梗w內(nèi)損失水分較多,血液較濃縮,起床后飲一杯水可補(bǔ)充水分,降低血黏稠度,使血管擴(kuò)張復(fù)原。空腹喝水宜用溫開水,也可以用清淡的飲料如果汁、淡茶、菜汁等。牛奶、豆?jié){、雞蛋等不應(yīng)在空腹時(shí)食用,而應(yīng)放在進(jìn)餐時(shí)或進(jìn)餐后再吃。

編輯: 田曉璇  標(biāo)簽: 胃食管反流 腹腔壓力 K歌 解決方案 柿葉茶  

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