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肯德基昨重申蟹斗用料為花蟹 停售只因賣得太好
2011-03-09 13:21:32      來源:浙江在線

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肯德基新出的海鮮小食“黃金蟹斗”,到底用的是什么材料?肯德基官方曾聲明,用的是精選的“新鮮東海野生純花蟹”;但經本報調查,有經驗的水產商都表示,蟹斗的用料其實是便宜的“雜蟹”。

昨天,肯德基官方給本報打來電話,再次聲明“黃金蟹斗”的用料確實是“新鮮東海野生純花蟹”;蟹斗在部分地區門店停售是因為“賣得太好售罄”。

隨后,記者咨詢了浙江省海洋和漁業局的一位專家。看到蟹斗后,這位專家表示,蟹斗的原材料是“日本蟳”。這是東海的一種小海鮮,絕對不是花蟹。

肯德基再次重申:

用的是野生純花蟹

對本報之前的調查以及網友的質疑,昨天杭州肯德基有限公司公關部經理曾敏給記者打來電話,給予了回應。

曾敏再次重申,“黃金蟹斗”的食料確實是“精選新鮮東海野生純花蟹肉”:“黃金蟹斗是一款海鮮類小食,是精選新鮮東海野生純花蟹肉,置于完整蟹斗中,再裹以松脆面包粉,嚴格按照制作流程精心烹制而成。”

日前有網友質疑“在該產品中吃出完整魚骨”,曾小姐說,肯德基方面高度關注,對該產品制作和質量檢驗過程進行了全盤檢查,確認在“黃金蟹斗”中沒有可能混入魚骨。肯德基已于2月25日在官網首頁刊發回復,誠摯希望該網友主動聯系,以便了解詳細情況。但至今此網友都沒有聯系肯德基。

至于部分地區門店停售“黃金蟹斗”,曾敏說,并不是“下架”,而是“賣完了”。

“黃金蟹斗是短期促銷產品,而非長期產品,很多地方下線的原因是賣得太好,提前售罄,活動也就結束了。”她告訴記者,目前杭州大部分門店還有銷售,顧客還是可以購買到。

而在官方網站的首頁上,黃金蟹斗的廣告仍然占據了顯要位置。廣告內容顯示,“黃金蟹斗”的活動日期自2011年2月14日起,全國銷售數量約為1622萬個,售完為止。

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