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修改規(guī)定:食品作坊準(zhǔn)許證有效期增至3年
針對(duì)食品加工小作坊條件簡(jiǎn)陋、食品安全事故多發(fā)領(lǐng)域,修訂草案修改稿中特別增加了對(duì)食品生產(chǎn)加工作坊的規(guī)定,要求其應(yīng)當(dāng)具有與生產(chǎn)加工的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)場(chǎng)所,與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的安全距離,并具備相應(yīng)的生產(chǎn)加工和衛(wèi)生設(shè)備、設(shè)施,符合國(guó)家和本市規(guī)定的其他要求。同時(shí)規(guī)定,食品生產(chǎn)加工作坊準(zhǔn)許證的有效期由1年改為3年。
為及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全末端的隱患,修訂草案修改稿中,特別明確了鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道對(duì)食品安全管理的責(zé)任。新增規(guī)定,鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府和街道辦事處負(fù)責(zé)本區(qū)域的食品安全隱患排查、信息報(bào)告、協(xié)助執(zhí)法和宣傳教育等工作,組織協(xié)調(diào)有關(guān)監(jiān)督管理部門(mén)派駐的執(zhí)法機(jī)構(gòu)做好監(jiān)督執(zhí)法。