第七：原生態釀造環境。古井貢酒?年份原漿的產地亳州，屬于暖溫帶半濕潤氣候，季風明顯，氣候溫和，陽光充足，雨量適中，相比其他區域，這里的氣候和產出的糧食作物更適合釀酒。從古至今，以傳統農業為主的產業格局，使得古井集團周邊始終保持原生態、無污染的天然環境。2003年，古井貢酒被國家質檢總局認定為原產地域保護產品；2008年，古井酒文化博覽園獲批國家AAAA級旅游景區，屬于白酒行業首家獲此殊榮。

第八：高科技與傳統工藝完美結合。現代高科技檢測控制技術與傳統工藝完美結合，通過技術創新釀造的古井貢酒?年份原漿，在保證濃香純正的基礎上，避免了酒體的兼香混雜，其酒體中的酸、酯、醇等各微量成分比例更加諧調，完美體現了“純正原漿，手工釀造”的工藝精髓，并代表了白酒健康型的發展趨勢。

八大特點精彩絕倫，一脈相承，保證了古井貢酒·年份原漿的卓越幽雅的品質內涵，為中國白酒混亂的年份酒市場正了名，樹立了高端白酒品質標桿，開創了中國年份白酒的新紀元，古井貢酒·年份原漿也因此被稱為中國白酒原漿級年份酒的典范。

古井貢酒·年份原漿八大特點是古井人最具價值的技術傳承和創新。這種傳承和創新具有本源性特征，其所包含的釀酒思想是古井千年釀酒文化的重要總結和升華，是古井在新的時期構建的最富魅力的精神財富。

自2008年全面上市以來，古井貢酒·年份原漿就以大潮涌動，勢不可擋之勢重塑了中國高端白酒的品質坐標，極大地促進了古井貢酒的崛起。我們相信在未來產業發展中，作為中國名酒價值東部創領者的古井貢酒，將會在“年份原漿”的帶動之下百尺竿頭，更進一步，并最終影響、改變和推動中國白酒高端市場競爭格局。

讓我們為古井貢酒·年份原漿的美好未來擊鼓而歌，真心喝彩！（作者：《國家名酒評論》雜志社總編 于瑞）

實習編輯：于熙