家住重慶市南岸區陽光美地小區的朱英和丈夫分別在銀行和政府機關工作,都是大年三十才放假。今年春節,成都的姐姐全家將到她這里過年,這讓她鐵了心要找一位“宴嫂”。為此,她甚至開出“宴嫂”可以攜家人一同前來過春節的條件……
隨著春節臨近,上門為市民烹制年夜飯的“宴嫂”開始走俏山城重慶。老人沒體力做,中年人沒精力做,年輕人沒能力做,是年夜飯“宴嫂”走俏的直接原因。
“宴嫂”為年夜飯提供更多選擇
47歲的鄧萍家住重慶市合川區南園路,她是重慶康之緣健康管理有限公司(以下簡稱“康之緣”)的家政服務人員,會做川菜和粵菜。據公司經理陳莉華介紹,公司選取廚藝不錯且春節不回家過年的工作人員組成“宴嫂”隊伍。這些“宴嫂”多為30歲到50歲之間的女性,“宴嫂”服務不但可以發揮她們的特長,還能讓其感受家庭的溫暖。還有部分“宴嫂”家里有孩子讀書,過年期間想給孩子多攢點學費。
66歲的王學香家住重慶市渝中區兩路口的港天大廈,她是一家建筑公司的負責人,平時工作繁忙,家務一直由聘請的家政服務人員打理。可是最近她又犯起愁來:聘請的家政服務人員要回家過年,年夜飯誰來做?王學香說,自己下廚房手腳不靈便,孩子們又不會做飯,外面訂餐感覺少了些過年的味道,能請個“宴嫂”上門服務最好。
今年26歲的王雪,家住重慶市南岸區南坪東路星宇花園,從來沒有下過廚房。往年的年夜飯由母親做,今年她打算將母親從廚房里“解放”出來。她查了一下酒店預訂年夜飯的價格,一般在800元左右。而請個“宴嫂”,總花費也不過400元。她決定將今年的年夜飯交給“宴嫂”。王雪告訴記者,請個“宴嫂”省事、省心,她可以抽更多時間陪家人。
員工達1500余名的重慶宏慈家政服務中心主任韓尚蕓說,近日該中心接到30余個“宴嫂”預訂電話。記者隨機走訪了重慶睦越家政服務有限公司、重慶龍人家政服務中心、重慶萬家和家政服務有限公司、重慶耀德家政服務有限公司發現,這些家政公司都提供“宴嫂”服務,并且都接到過預訂或咨詢電話。