新華視點(diǎn)：“菜籃子”動(dòng)輒翻倍 能否減緩節(jié)日“異常波動(dòng)”？

經(jīng)歷了2011年如同“過(guò)山車”般的物價(jià)波動(dòng)后，在高CPI背景下迎來(lái)了龍年春節(jié)消費(fèi)。今春“菜籃子”價(jià)格走勢(shì)如何？春節(jié)作為食品價(jià)格波動(dòng)最大的時(shí)期之一，“平價(jià)春節(jié)”離百姓期待有多遠(yuǎn)？記者就此進(jìn)行了追蹤調(diào)查。

全線上漲：“菜籃子”不輕

三塊錢(qián)一斤的青菜、五塊錢(qián)一斤的芹菜、八塊錢(qián)一斤的茄子……上海市發(fā)改委節(jié)日期間公布的“部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)主要蔬菜品種價(jià)格公布表”上，特意用紅色字體標(biāo)注了全市各菜市場(chǎng)中間價(jià)格“最貴”的產(chǎn)品。

數(shù)據(jù)顯示，大年初三的菜價(jià)較之前一周幾乎全線上漲。青菜、芹菜、菠菜、黃瓜、青椒和大白菜的漲幅都超過(guò)了20%，15種主要商品中僅有雞蛋價(jià)格微幅回落。很多市民感到，要在家下廚請(qǐng)親友吃飯，“菜籃子”并不輕。

在北京某事業(yè)單位工作的張小姐也感到春節(jié)菜價(jià)的“高漲”，她說(shuō)，“初六逛超市買點(diǎn)菜，有機(jī)小排骨要37元一斤，原先30元都不到。年前1元1斤左右的青菜賣到了3元，一些時(shí)令蔬菜甚至翻了好幾倍。”

春節(jié)是中國(guó)最重要也是周期最長(zhǎng)的節(jié)日，從小年至元宵的近20天都是消費(fèi)高峰，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲成為多年來(lái)的規(guī)律。加上大量從業(yè)人員回家過(guò)年，春節(jié)特別是至正月十五期間，“乏人賣菜”的現(xiàn)象不少。

價(jià)格備案、開(kāi)設(shè)平價(jià)超市、擴(kuò)大蔬菜種植面積、節(jié)前集中投放糧食蔬菜……在國(guó)家發(fā)改委等部門(mén)要求下，江西、安徽、青海、寧夏、黑龍江、江蘇等省區(qū)春節(jié)前提出，根據(jù)本地市場(chǎng)情況和調(diào)控需要，適時(shí)投放地方糧油儲(chǔ)備，確保成品糧油、蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)不斷檔、不脫銷，保持糧油市場(chǎng)價(jià)格基本穩(wěn)定。

然而，一些市民仍然反映，現(xiàn)在春節(jié)時(shí)段長(zhǎng)，菜價(jià)漲幅大，一些普通家庭“吃緊”，困難家庭和低保人員則“吃不消”。

交通銀行研究部高級(jí)經(jīng)理唐建偉表示，由于生產(chǎn)周期、信息不對(duì)稱、游資炒作等多種因素影響，在近十年的歷史中，食品價(jià)格增速已多次呈大漲大落輪回，春節(jié)期間幾乎是全年食品價(jià)格波動(dòng)最大的時(shí)期之一。