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湯圓首次標注過敏原信息 熱門餐廳包間訂光

2013-02-24 09:20:24 來源:北京晨報
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湯圓首次標注過敏原信息

老字號下午三點售罄 熱門餐廳包間訂光

湯圓首次標注過敏原信息 熱門餐廳包間訂光

昨天,東城區韶九社區舉辦人口文化花燈展示會,社區的老人和孩子同時表演了跑驢,增添了元宵佳節的氣氛。居民用飲料瓶、酒盒、廢棄的煙花包裝,制作了80多盞環保花燈,供地區居民觀賞的同時宣傳計劃生育等國策。  首席記者王彬/文 首席攝影記者 吳寧/攝

今天是元宵節,京城各商家的元宵、湯圓從前兩天開始已經進入了銷售高峰。老字號的元宵下午三點就賣光,超市冰柜里的湯圓則首次在外包裝上標注了過敏原信息。

賣元宵:一分鐘服務一位顧客

因為擔心今天要排隊,所以市民王阿姨昨天特意到北京稻香村去買元宵,沒想到也排了半個多小時。在位于東直門的第三營業部,售貨員平均一分鐘就要服務一位顧客。目前,稻香村只賣混裝的什錦元宵,有黑芝麻椒鹽、奶油可可、桂花山楂、傳統五仁四種餡料。受到生產能力和銷售情況限制,自小年開始就已經采用這種方式了。“確實是忙不過來,分開口味售賣的話,不但產量難以保障,而且銷售時間會更慢,更難保障服務,希望大家能夠理解。”北京稻香村相關負責人告訴記者,這幾天一般下午三點元宵就賣光了。

逛超市:湯圓首次標注過敏原

與往年相比,今年的湯圓包裝上多了一句話。“配料中含有花生、芝麻、葵花子仁、腰果、核桃仁、杏仁、松子仁、可可制品,此生產線也加工含有小麥制品、蠔制品、大豆制品、堅果及其他果仁類制品的其他產品。”這是思念彩玉八寶玉湯圓外包裝上的過敏原信息。昨天傍晚,記者在望京沃爾瑪冷柜區看到,思念、三全、灣仔碼頭等品牌的湯圓外包裝上都首次出現類似提示。今年1月1日起《預包裝食品營養標簽通則》正式實施,要求食品標簽必須標注營養成分,同時建議企業標注“過敏原”。國外對容易引發過敏的食物如牛奶、花生等食品在包裝上都有嚴格要求,中國曾有多個品牌的速凍湯圓因未標注過敏原信息在澳大利亞被召回。

訂餐廳:熱門餐廳包間告罄

按民間習俗,春節到正月十五才結束,碰巧今年正月十五是周末,外出聚餐的人也格外多,不少熱門餐廳的包間早早被預訂一空。記者從便宜坊、烤肉季、烤肉宛、曲園酒樓、砂鍋居等多家餐廳了解到,目前各餐廳的包間已經預訂告罄,甚至大廳的圓桌也有不少被提前訂出。“中午預訂的人要比晚上多。”砂鍋居的工作人員告訴記者,正月十五中午的顧客預訂量要比晚上多出了三成左右。而在什剎海、前門等地的餐廳情況則正好相反。“很多客人預訂了晚上的包間,吃完飯正好能游覽一下夜景。”烤肉季的工作人員表示。(記者肖丹)

■元宵節·交通

晚間賞燈 晚高峰“早來晚走”

今天是元宵節,交管部門預計繁華商業周邊地區及昌平、平谷、延慶、懷柔等遠郊區縣舉辦元宵節活動的地區將出現車流集中的現象。提醒市民出行時提早規劃出行路線,避開高峰時段出行。

正月十五元宵節是春節后的又一個傳統節日,從往年情況看,預計元宵節當日早高峰時段,前往八大處、雍和宮、潭柘寺、白云觀的車流會相對集中;因晚間賞燈、購物、聚餐等活動的增多,繁華商業周邊等地區,晚高峰也將呈現“早來晚走”的特點。此外,在昌平、平谷、延慶、懷柔等遠郊區縣將舉辦元宵節活動,交管部門在此提示廣大市民,請大家出行時合理安排自己的出行計劃,注意避開活動現場周邊道路,以免延誤時間。針對市區部分區域交通壓力較大的情況,交管部門將適時啟動等級上勤方案,重點加強環線主路、城區主干道、高速公路及交通樞紐處的巡邏管控。同時,考慮到節日期間是酒后駕車的高發時期,交管部門將持續加大酒后駕車違法的查處力度,通過組織專門查酒小分隊24小時值守等方式,嚴查酒后駕車交通違法行為。(首席記者王彬)

編輯: 鄧京荊 標簽: 張雙志 過敏原 包間 葵花子仁 小燈張

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