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武漢烤全羊暴利黑幕:六兩秤稱重 活羊被灌食撐死

2013-11-24 17:43:39 來源:中國新聞網(wǎng)
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今年2月23日,本報記者報道了江城烤全羊暴利背后的黑幕。時下又到了吃烤全羊的季節(jié),記者歷時半月,調(diào)查了上十家烤全羊店及部分活羊交易市場,發(fā)現(xiàn)隨著羊肉價格不斷上漲,一些烤全羊店玩秤的現(xiàn)象愈演愈烈。為了賣個好“重量”,部分不良商販甚至將活羊注水注食,將活羊活活撐死。某些烤全羊店號稱的“現(xiàn)點活殺”背后貓膩多多。

26斤的羊店家稱重41斤

烤全羊玩秤早已不是秘密,但到底會玩多少,卻很少有人說得清楚。為了搞清這一問題,本周五下午,記者在讀者的帶領(lǐng)下,前往漢陽沌口興華路上一家烤全羊店親眼見證了一回。

記者一行三人在該店點了一只最小的活羊。餐廳工作人員稱,30元一斤,3小時后來吃。多重?工作人員說:殺羊前會稱重的,不會多報。記者要現(xiàn)場稱重,工作人員有點不耐煩:“別個都是打個電話來定了算數(shù),晚上直接來吃,說幾多就是幾多,我們做生意肯定得守規(guī)矩的。”

在記者再三要求下,工作人員用桿秤將活羊掛上后,報了個數(shù)字:20.5公斤。再三確認無誤后,記者一行用自帶的電子彈簧秤復(fù)秤,顯示該活羊重量僅為12.8公斤。餐廳虛報的斤兩竟達活羊真實重量的六成。“太黑了,以前最多聽過有七兩秤的,這里竟然是六兩秤!”面對一讀者憤怒的質(zhì)問,餐廳工作人員很淡定地回答:肯定是你們的秤有問題。“能不能一起到外面找個地方稱下重。”面對記者的提議,工作人員表示:“算了算了,就按你們說的斤兩給你們,要的話,我們現(xiàn)在就殺羊。”

簡單算下賬:一只本應(yīng)賣768元的烤全羊,如果記者一行不較真,消費完畢后付賬是1230元。換句話說,這羊還沒有殺,店家已經(jīng)憑空賺走了462元。

據(jù)記者調(diào)查,烤全羊玩秤眼下愈演愈烈,一個很重要的原因就在于消費者怕麻煩,幾乎沒人愿意在訂羊時跑去過秤。一個電話訂好了,店家說多重就是多重,反正你去時,羊殺了,烤熟了,死無對證,店家自然越玩膽越大。

編輯: 許銀娟 標(biāo)簽: 烤全羊 稱重 烤制 重量 全羊店

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