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云南愛(ài)伲集團(tuán)將打造中國(guó)第一座雨林生態(tài)咖啡莊園

2013-05-12 15:19:21 來(lái)源:中國(guó)日?qǐng)?bào)云南記者站
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從事咖啡行業(yè)近30年時(shí)間,愛(ài)伲集團(tuán)成功把云南咖啡帶入國(guó)際咖啡市場(chǎng)后,為進(jìn)一步提高云南咖啡品質(zhì)、提升云南咖啡在國(guó)際國(guó)內(nèi)咖啡市場(chǎng)上的影響力,打造中國(guó)咖啡民族品牌,愛(ài)伲集團(tuán)將依托云南普洱的綠色資源優(yōu)勢(shì),在已建立的綠色循環(huán)經(jīng)濟(jì)鏈的基礎(chǔ)上,計(jì)劃投資6億元建設(shè)愛(ài)伲莊園項(xiàng)目。愛(ài)伲莊園建成后將成為集咖啡農(nóng)業(yè)、工業(yè)、旅游業(yè)、咖啡文化產(chǎn)業(yè)為一體的、真正意義上的中國(guó)第一座雨林生態(tài)咖啡莊園。該莊園預(yù)計(jì)2016年12月建成,年?duì)I業(yè)收入達(dá)15億。

愛(ài)伲莊園:中國(guó)第一座雨林生態(tài)咖啡莊園

愛(ài)伲莊園項(xiàng)目位于普洱市思茅區(qū)倚象鎮(zhèn)蚌弄村曼中田,曼中田平均海拔1500米,旁邊蜿蜒著曼老江,坐落著數(shù)個(gè)地?zé)釡厝骄鶜鉁?0-22度,年降雨量1500-1800MM,生態(tài)環(huán)境得天獨(dú)厚,平均日照時(shí)間短,有利于咖啡生長(zhǎng),曼中田雨林咖啡園就在這里。有45年咖啡品鑒經(jīng)驗(yàn)的國(guó)際咖啡杯品大師Jeremy Wakeford,為這里的咖啡打了81.5的高分,并贊不絕口地說(shuō):“若把曼中田咖啡裝進(jìn)橡木桶,沒(méi)有人能把她和藍(lán)山咖啡區(qū)分開(kāi)!”

愛(ài)伲莊園包括愛(ài)伲咖啡莊園和愛(ài)伲畜牧莊園。愛(ài)伲咖啡莊園將在現(xiàn)有曼中田咖啡園基礎(chǔ)上新建雨林咖啡示范基地5000畝,新建咖啡品種基因庫(kù)、焙炒咖啡、掛耳咖啡、咖啡機(jī)、咖啡飲料生產(chǎn)車間、倉(cāng)庫(kù)、咖啡產(chǎn)品研發(fā)中心、咖啡文化博物館、咖啡體驗(yàn)館、休閑度假酒店,主打愛(ài)伲莊園咖啡品牌和咖啡莊園文化的建設(shè)。愛(ài)伲畜牧莊園將在現(xiàn)在的曼中田牧場(chǎng)基礎(chǔ)上建賽車道、賽馬場(chǎng)、滑草場(chǎng)、觀景路(臺(tái))、野營(yíng)地、高爾夫練習(xí)場(chǎng)、休閑度假酒店,主打愛(ài)伲莊園牛肉品牌和觀光旅游的莊園文化。

“推開(kāi)莊園的大門(mén)就像到了另一個(gè)世界,體驗(yàn)一種全新的生活方式,莊園里沒(méi)有車,大家都騎馬或步行;咖啡體驗(yàn)館會(huì)建在視野最好的地方,無(wú)論從哪個(gè)方向推開(kāi)窗,都可以看到吃草的牛兒和滿山的咖啡。莊園中的咖啡加工廠,可以讓

每一位來(lái)客看咖啡的全部制作過(guò)程,還可以在體驗(yàn)坊親自動(dòng)手制作咖啡。”云南愛(ài)伲集團(tuán)董事長(zhǎng)劉明輝對(duì)獎(jiǎng)建成的愛(ài)伲莊園這樣描述。

“來(lái)到愛(ài)伲莊園,綠綠茸茸的坡地上游走著原生態(tài)放養(yǎng)的肉牛;愛(ài)伲莊園世界咖啡品種基因庫(kù)里培育著從哥斯達(dá)黎加、牙買(mǎi)加、巴拿馬等國(guó)家引進(jìn)的33個(gè)優(yōu)良咖啡品種,負(fù)責(zé)各種海外優(yōu)質(zhì)種苗的引進(jìn)和在中國(guó)咖啡園推廣種植,其中4個(gè)品種已試種成功;待到金秋十月,咖啡成熟了,萬(wàn)畝曼中田雨林咖啡示范基地的咖啡紅滿山頭,莊園里的咖啡農(nóng)們忙著采摘咖啡,咖啡工廠里的工人們忙著咖啡脫皮脫膠、晾曬、收倉(cāng)、收購(gòu)…………”

這不是世外桃源,這是已經(jīng)在建的愛(ài)伲莊園里的一幕幕場(chǎng)景。

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