游客在三亞海邊戲水玩耍。 新華社記者 侯建森攝
節儉消費新時尚
海參鮑魚離開餐桌,茅臺拉菲淡出視野,企事業單位門前擺放的花草盆景被來自民間的大紅對聯取代……從年夜飯的“光盤行動”開始,蛇年的春節揚儉抑奢成為風尚,節儉之風在全社會激發著、傳遞著。
春節期間,北京餐飲企業紛紛推出“半份菜”、“半價菜”、“小份菜”、“拼盤菜”,并提供免費打包,倡導減少浪費。鴻賓樓將菜品分為大、中、小份;便宜坊各直營店對“光盤”顧客9折優惠;大三元酒家為選擇打包的顧客贈送點心。
37歲的沈娟是土生土長的南京人,去年她家在市區某五星級酒店吃的年夜飯,花了幾千元?!敖衲耆乙黄鹕详?,自己動手做年夜飯,來一場‘指尖上的新年’,省了1000多元。”
一位新浪微博網友說:“為年味注入簡樸新風,為春節的喜慶氛圍增添健康元素,并把蔚然成風的揚儉抑奢美德發揚光大。這,是我們這個新春的寶貴收獲?!薄?/p>